L’alchimiste du potiron

Tous les jardiniers le savent, après une blessure, les fruits et les légumes produisent des cicatrices pour se protéger. Comment Françoise Jolivet, qui sculpte des potirons, empêchera l’inéluctable pourrissement de ces légumes constitués à 90% d’eau ? Tenace, elle se lance dans des essais rocambolesques, drolatiques, dans son jardin, au Commissariat à l’Énergie Atomique, dans une usine de déshydratation d’aliments pour bétail de la campagne normande…